Varius Cabernet Sauvignon 2008
Der Osten ist rot – funkte 1970 der erste chinesische Satellit in der Umlaufbahn. Mit Rotwein dagegen hatten wir den Osten noch nicht wirklich in Verbindung gebracht und so bedurfte es der Initiative von Thomas Halbe von Ostweine um diese Lücke zu schliessen. So bekamen wir den Varius Cabernet Sauvignon von 2008 aus Rumänien auf den Tisch. Dazu die Info, dass in Rumänien seit 6000 Jahren Wein angebaut wird, aber erst seit dem Ende des Kommunismus die rumänischen Weine auch wieder auf dem internationalen Markt zu Ansehen und Erfolg gelangt sind. Der von uns verkostete Wein ist ein klassischer Vertreter der Rebsorte. Kräftig, kompromisslos, mit Beerenaromen und ausgewogenen Tanninen. Sicher kommt der Wein von der Ausgewogenheit und Eleganz nicht an die Assemblagen die mit dieser Rebsorte in anderen Ländern produziert werden heran, aber für Liebhaber der reinen Rebsorte Cabernet Sauvignon ist er aber eine sehr gute Alternative zu anderen Anbaugebieten.
Geschmack: 3 von 5 Punkten, Preis/Leistung: 3 von 5 Punkten
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