Cottanera – die Horizontal-Verkostung eines sizilianischen Geheimtipps
Dezember 3, 2015Die Horizontal-Verkostung eines sizilianischen Geheimtipps – eine vinophile Entdeckungsreise rund um das Weingut Cottanera.
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Merlot ist eine rote Rebsorte und stammt wahrscheinlich ursprünglich aus Frankreich. Sie ist eine wichtige Rebsorte in der Gegend um Bordeaux.
Die Horizontal-Verkostung eines sizilianischen Geheimtipps – eine vinophile Entdeckungsreise rund um das Weingut Cottanera.
Ein weiterer Vertreter der wunderbaren Priorat-Weine. Erstklassiger Gesamteindruck, sehr langer Abgang.
Der Le Stanze 2009 ist ein toller Wein für Liebhaber von Cabernet-/Merlot-Blends, für toskanische Traditionalisten & Sangiovese-Puristen eher nichts.
Aus der Masse an Côtes-du-Rhône-Weinen, die ja ganz unterschiedliche Qualitäten aufweisen, stechen die Cuvées der Domaine Les Aphillantes deutlich heraus.
Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit feinen, süßen Tanninen. Die Erdbeer-Aromen treten deutlich hervor und geben dem Weine eine eigene Note.
Ein alles in allem ein nur durchschnittlicher Wein, die intensiven Fruchtaromen machen ihn aber zu einem Highlight kombiniert mit den richtigen Speisen.
Ein gut strukturierter, nicht zu schwerer Rotwein der sehr typisch für die Bordeaux Region ist.
Der Saint-Émilion Château Haut-Gravet von Alain Aubert bietet eine angenehme Struktur und Reinheit, mit Aromen von dunklen Beeren und eleganten Tanninen.
Sollte man den österreichischen Weinbau kurz zusammenfassen müssen, wird man wahrscheinlich herausstellen, dass die Weissweine mit zwei Drittel der Anbaufläche… Weiterlesen
Weine aus Rumänien sind ja in diesem Blog keine Neulinge, bereits 2012 haben wir den Varius Cabernet Sauvignon 2008 vorgestellt.… Weiterlesen