Redaktionstasting Languedoc-Roussillon
August 14, 2017Languedoc-Roussillon at it´s best. Unsere Highlights aus der Region im Redaktionstasting.
Kategorie: Rund um den Wein
Diese Kategorie enthält Wissenswertes Rund um den Wein. Es werden beispielsweise Bezugsquellen. Literatur und Zubehör vorgestellt.
Marqués de Alcantara – Vino Azul – Blauer Chardonnay
Januar 25, 2017Dieser Wein ist tatsächlich blau und nicht etwa gefärbt. Die Färbung ist natürlichen Ursprungs und wird aus blauen und roten Traubenschalen gewonnen.
Redaktionstasting
Januar 8, 2017Diesmal haben wir uns den Rebsorten Cabernet Franc, Melot, Malbec & Monastrell / Mourvèdre angenommen. Sieger des Abends: der Emmolo Merlot 2011.
Variety Tasting – unsere Redaktionssitzung
März 16, 2016Das erste Redaktionstasting der Redaktion ging in die Welt von Cabernet Sauvignon, Garnacha & Syrah.
March ör die – ein vinophiler Nachruf
Januar 16, 2016Ein vinophiler Nachruf an ☩ Lemmy Kilmister ☩. Der Sänger und Basist der Band Motörhead starb 2015 im Alter von 70 Jahren.
Cottanera – die Horizontal-Verkostung eines sizilianischen Geheimtipps
Dezember 3, 2015Die Horizontal-Verkostung eines sizilianischen Geheimtipps – eine vinophile Entdeckungsreise rund um das Weingut Cottanera.
Valencia, Requena & Alicante – Weinreisenotizen Teil 2
November 23, 2015Über die perfekte Verbindung von Wein und Ziegenkäse, den Weinausbau in Tonamphoren und esoterischen Weinbau in Spanien.
Valencia, Requena & Alicante – Weinreisenotizen Teil 1
November 15, 2015Wir sind einer Einladung des IVACE in die Weinregionen Valencia, Requena und Alicante gefolgt und waren auf dem internationalen Monastrell Kongress.
Deutscher Burgunder Cup 2015
November 9, 2015Notizen zu der Präsentation der Gewinnerweine des deutschen Burgunder-Cups 2015 in München.
Weinverkostung mit Miguel Torres in München
Juli 14, 2015Miguel Torres war in München und wir waren bei seiner Weinverkostung eingeladen. Auch mit dabei: ein Reserva Real 2006 und ein Mas la Plana 1989.