Waalem Kul – Nordseeinsel im Glas
März 28, 2021Weinbau auf Föhr? Das Weingut Waalem in Schleswig-Holstein bewirtschaftet 5 Hektar in Nieblum und Alkersum auf Föhr.
Autor: Anne Gerhards
POMP Grande Cuvée Rosé
April 20, 2020Eine großartige Cuvée, die eine phänomenale Menüeröffnung begleiten, aber auch die Krönung eines wirklich schönen Ereignisses sein kann.
Weingut Feser – Weinpoesie in feinherb
Dezember 2, 2018Weinetiketten mit Sprüchen als Blickfang – hier mal mit Rivaner vom Weingut Feser aus Rheinhessen.
von Othegraven Max Riesling 2016
Oktober 28, 2018Über Günther Jauch und seine Rolle im Weingut von Othegraven wird und wurde viel diskutiert, genauso wie über die Vermarktung seiner Weine.
Jülg 2016 Crémant brut
August 11, 2018Nach allen Regeln französischer Schaumweinkunst: Ein Crémant aus der Palz!
Zehnthof Luckert 2017 Sulzfelder Blauer Silvaner trocken
Juni 10, 2018Ein authentischer, komplexer Wein mit fränkischer Würze, spontan vergärt auf natürlichen Hefen.
Paolo Leo Negroamaro 2015
Januar 11, 2018Angenehme leichte mineralische Noten & tief schwarze Kirschen in der Nase. Im Gaumen erstaunlich weich, angenehme Heidelbeeren machen sich breit.
Budai Irsai Olivér 2015
November 16, 2017Tolle Frische & Aroma. Dieser ungarische Weisswein weckt in einem den Wunsch ihn gleich leer zu trinken.
Schneider Black Print 2015
Juli 26, 2017Ein Pfeiler der rasanten Erfolgsgeschichte des Markus Schneider war der Black Print. Wir haben wieder mal eine Flasche aufgemacht.
Das Meisterstück – 2015er Hillesheimer Riesling
März 11, 2017Der Name passt, wie der Wein in die Flasche. Dieser Riesling ist, vielleicht aufgrund der Steilhänge und des Terroir, eine wahre Offenbarung.